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Die Superkräfte von Rhabarber
Im Frühjahr beginnt die Rhabarber-Saison. Von April bis Ende Juni kann das aus Ostasien stammende Gemüse in den Gärten geerntet sowie in den Supermarktregalen entdeckt werden. Ein typischer Sommerbote also. Ob als Kuchen, Kompott oder kalorienarmer Snack, Rhabarber schmeckt mit seiner fruchtig-sauren Note nach Sonne und macht Lust auf die warme Jahreszeit.