Zutaten für 2 Portionen
- 1 TL Anissamen
- 1 TL Koriandersamen
- 3 TL Salbei
- 1 Prise Thymian
- 0.5 l heißes Wasser
- 1 Schuss Honig
- 0.5 Stück Zitrone
Die Anis- und Koriandersamen ein wenig zerdrücken. Salbei und Thymian hinzufügen und alles zusammen in eine Teekanne geben. Die Kräuter mit dem heißen Wasser aufgießen und für gut zehn Minuten ziehen lassen. Die Überreste der Zutaten heraussieben, mit Honig süßen und die halbe Zitrone auspressen. Den Kräutertee heiß trinken.
