Kirchhellen - Zusammen genießen, das steht am Wochenende vom 9. bis zum 11. August wieder auf der Tagesordnung in Kirchhellen. Unter dem Motto „Gartenküche und Blütenträume“ verwandeln das Gartencenter Hoeren und Wirtz Design den Johann-Breuker-Platz zum achten Mal in ein Open-Air-Restaurant. Vier neue Teilnehmer ergänzen das kulinarische Angebot der vergangenen Jahre und sorgen für die Gaumenfreuden der Gäste.
Am 9. August um 17 Uhr startet das kulinarische Verwöhnprogramm. Die offizielle Eröffnung erfolgt durch Bezirksbürgermeisterin Margot Hülskemper. Freunde des guten Geschmacks dürfen sich schon jetzt freuen. Denn auch in diesem Jahr hat das Gourmet-Fest für Feinschmecker einiges zu bieten. Die Biometzgerei Scharun aus Kirchhellen lockt ihre Gäste mit herzhaftem Biofleisch von Pute, Rind und Hähnchen, leckeren Salaten und frischem Zitronentiramisu auf Erdbeerpüree mit Schokominze.
Besonders gespannt darf man auf die vier neuen Teilnehmer des Gourmet-Festes sein. Der Sternekoch Björn Freitag vom Goldenen Anker in Dorsten bietet seinen Gästen neben Suppe, einer kalten Vorspeise und einem Hauptgang auch Björn's Dessert-Variationen an. Bei den leckeren Nougatkuchen, fruchtigen Erdbeer-Basilikum-Cupcakes, verführerischen Schokoladentrüffeln oder den süßen Himbeer-Estragon Pralinen ist Schlemmen und Genießen angesagt. Und auch die Daheimgebliebenen können auf ihre Kosten kommen, denn es gibt kreative Verpackungen zum Mitnehmen der Köstlichkeiten.
Foto: Egon Maier
Wer passend zum warmen und sonnigen Wetter italienische Speisen mag, kann sich auf die italienische Küche von Alessandro Bellissimo von der Trattoria Uliveto aus Dorsten freuen. Hier können die Gäste zum Beispiel Bruschetta, Carpaccio, Lachsfilet oder hausgemachtes Tiramisu auswählen. Aber auch die orientalische Küche darf nicht fehlen. Dafür sorgt in diesem Jahr GG Curry & More aus Düsseldorf. Hier gibt es leckere indische Gerichte wie Lammcurry mit Gemüse, Chicken Curry oder Tintenfisch Masala.
Gäste, die sich ein leckeres Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee wünschen, kommen beim diesjährigen Genuss-Wochenende ebenfalls auf ihre Kosten. Die Bäckerei und Konditorei Bleil versorgt Kuchenfreunde zum Beispiel mit Waffeln und Apfelkuchen. Doch auch Herzhaftes findet man hier, denn verschiedene Flammkuchen stehen zur Auswahl. Egal, ob man Schinken und Zwiebeln mag oder doch eher eine vegetarische Variante bevorzugt – für jeden Geschmack bietet sich das Passende. Und der Teig für die Flammkuchen wird vom Bäckermeister höchstpersönlich geknetet.
Die Teilnehmer der letzten Jahre dürfen natürlich nicht fehlen und bieten deshalb wieder ihre beliebten Stammgerichte an, die die Genießerherzen höher schlagen lassen. So auch Haus Kleinalstedes Hotel-Restaurant Grewer, das alle Fans von deftigem und herzhaftem Essen mit Pferdesauerbraten, Rotkohl und Klößchen verwöhnt. Der Marienthaler Gasthof bietet den Gästen mit marinierter Lammhüfte oder Spaghetti mit Parmesankäse echte Klassiker und das Bottroper Brauhaus Bottich macht Schnitzelfreunde glücklich.
Besonderen Wert legen die Veranstalter wie in den Jahren zuvor auf die familienfreundlichen Preise, bei denen kein Gericht mehr kostet als neun Euro. „Unser Anliegen ist es nach wie vor, Genuss zu kleinen Preisen für die ganze Familie zu bieten“, erklärt Oliver Wirtz von Wirtz Design. Auch das Metallbesteck wird in gewohnter Weise als Kaufbesteck angeboten und kann nach Gebrauch für einen guten Zweck gespendet werden. Die eingenommenen Spenden gehen an die Jugendabteilung des Deutschen Roten Kreuzes.
Durstig bleibt bei diesem kulinarischen Fest niemand. Neben den abwechslungsreichen Köstlichkeiten gibt es auch eine Auswahl an edlen Weinspezialitäten. Wer sich bei dem heißen Wetter nach einer kühlen Erfrischung sehnt, für den ist einer der phantasievollen Cocktails vom GG Tropical Cocktail-Service das Richtige.
Am Sonntag öffnen auch die Kirchhellener Einzelhändler zum verkaufsoffenen Sonntag ihre Türen. So können Besucher des Gourmet-Festes vor und nach dem Schlemmen durch die Geschäfte bummeln. gk